Πέμπτη, 28 Απριλίου 2016

AYAM CEMANI

Απριλίου 28, 2016 0 Comments


Το απολυτα μοναδικό κοτόπουλο στον πλανήτη! Εντυπωσιακοτατο,  για την  ολομαύρη εμφάνιση του, καθως περα απο το   μαύρο φτερωμα  της,τα εχει σχεδον ολα σε μαυρο χρωμα - μαύρο δέρμα- μαύρο λειρι, μαύρη σάρκα, μαύρα  εσωτερικα όργανα'μαυρο ραμφος, και μαύρα οστά!Η καταγωγη  της φυλης Ayam Cemani ειναι απο την Ινδονησια.Έιναι ενα  από τα πιο όμορφα κοτόπουλα στον κόσμο, ένα κοτόπουλο τόσο εντυπωσιακο και εξωτικο ,και αναφέρεται ως το «Lamborghini των πουλερικών." Στην Ασία, Ayam Cemani, φημίζεται τόσο για τις μυστικές[και μυστικιστικες] δυνάμεις του μαύρου κρέατος τους. Τα  μελανι-μαύρα φτερά τους  λαμπυριζουν με μια ''μεταλλική'' γυαλάδα του  πράσινου και μωβ . Ayam Cemani είναι φιλικά πουλιά, και οι κότες γεννούν περίπου 60 εως 100 κρεμ αυγά  το  πρώτο έτος ζωης τους. Η κοτα οταν γεννησει 20-30 αυγα,σταματαει το γεννημα αυγων για περιπου 3-5 μηνες.  Τα αυγά είναι ασυνήθιστα μεγάλα σε αναλογία με το μέγεθος του σώματος της κότας.


Παρασκευή, 22 Απριλίου 2016

SICILIAN Buttercup

Απριλίου 22, 2016 0 Comments


Η  SICILIAN Buttercup είναι μέλος των  Μεσογείακων φυλων πουλερικων. Είχε εισαχθεί από το νησί της Σικελίας το 1892 και θεωρείται  μια πολύ σπάνια ράτσα. Λόγω της ομορφιάς της και τα πλούσια χρώματα της, έχει προσελκύσει μεγάλο ενδιαφέρον στην Αμερική, κυρίως ως εκθεσιακό πουλί. Το κόκκινο ''κύπελλατο'' σχήμα λειριου που εχει, είναι ένα μοναδικό χαρακτηριστικό στον κόσμο των πουλερικών και είναι ο λόγος πίσω από το περιγραφικό του όνομα.



ΦΥΛΗ ΣΚΟΠΟΣ== ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΗ

ΛΕΙΡΙ== ''ΚΥΠΕΛΛΟ -V''

ΚΛΩΣΣΗΜΑ==ΣΠΑΝΙΑ

ΚΛΙΜΑ ΑΝΟΧΗ== ΘΕΡΜΑ ΚΛΙΜΑΤΑ

ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗ== ΧΑΜΗΛΗ [100-120 αυγα//ετος]

ΜΕΓΕΘΟΣ ΑΥΓΟΥ==ΜΙΚΡΟ

ΧΡΩΜΑ ΑΥΓΟΥ==ΑΣΠΡΟ

ΜΕΓΕΘΟΣ ΦΥΛΗΣ==ΜΕΓΑΛΟΣΩΜΟ

ΧΡΩΜΑ ΦΥΛΗΣ ,ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ== α αρσενικά εχουν  ένα πλούσιο πορτοκαλί κόκκινο χρωμα με μαύρες πούλιες στα φτερά τους και μια λαμπερή μαύρη ουρά με σκαθαροπράσινες ανταύγειες. βασικό χρώμα για τα θυληκα είναι το βαθύ χρυσό ή πορτοκαλί ,με όλα τα φτερά τονισμένα με μαύρες πούλιες. το χρωμα των ποδιων  είναι της σκουρο πρασινο ή κιτρινοπράσινο.






Τετάρτη, 20 Απριλίου 2016

WHITE FACED Black SPANISH

Απριλίου 20, 2016 0 Comments




Η White Faced Black Spanish , είναι μια από τις αρχαιότερες φυλές της Μεσογείου που αναπτύχθηκε στην Ισπανία (πιθανολογειται στα  μέσα της δεκαετίας του 1500).Είναι επίσης γνωστό ως το κοτόπουλο Κλόουν  λόγω του χρωματισμου στο δέρμα του προσώπου και τους μεγάλους εντονα-λευκους λοβούς των αυτιών που κρέμονται προς τα κάτω, δίνοντας μια εμφάνιση του προσώπου ενός κλόουν.White-faced Black Spanish εχουν γυαλιστερό μαύρο φτέρωμα και είναι στενά συνδεδεμένες με τις φυλές Minorca και Castilian . Έχουν μεγαλο ενιαιο λειρι, και στην αυγοπαραγωγη τους θεωρουνται αρκετα καλες,αφου γεννουν 190-210  ασπρα αυγα τον χρονο.Δεν καθονται πολυ συχνα κλωσσες..Η φυλη αναγνωριστηκε απο την ΑΡΑ το 1874.






Φυλή Σκοπός: αυγοπαραγωγης 

Λειρι: Ενιαίο 

Κλωσσες: Σπάνια

Κλίμα Ανοχή: Θερμό

Παραγωγικότητα αυγου: ΜΕΣΑΙΑ παραγωγη 

Αυγό Μέγεθος: Μικρό Αυγό

Χρώμα αυγου: Λευκό

Φυλή Ιδιοσυγκρασία:Φιλικό, εύκολος χειρισμός, ενεργητικη φυλη

Φυλή Χρώματα / Ποικιλίες:Το μόνο αποδεκτο χρώμα είναι το καθαρα μαύρο με λευκο πρόσωπο και λοβούς των αυτιών , κόκκινο λειρι & προγούλια. Το γυαλιστερό μαύρο φτέρωμα θα πρέπει να έχει μια πράσινη λάμψη και τα στελέχη να ειναι σκούρο γκρι






Τρίτη, 12 Απριλίου 2016

COCHINS

Απριλίου 12, 2016 0 Comments







Cochins ήρθε από την Κίνα τον 19ο αιώνα.όπου ήταν γνωστή ως η Σαγκάη ή το Cochin-Κίνας. Τα πρωτα πουλια ελήφθησαν από τη βασίλισσα Βικτωρία ,και ετσι αυξηθηκε η δημοτικοτητα της φυλής. Η Cochin δεν έχει  ''γωνίες'' και εχει πολύ στρογγυλεμένη εμφάνιση. Cochins είναι τα μεγαλύτερα και βαρυτερα από τα βαριά πουλια φυλων! . Το φτέρωμα είναι μαλακό με κοντά  φτερά.Η εκκολαψη των αυγων των Cochins τις περισσοτερες φορες διαρκει 22 ημερες,αντι των 21 ημερων των υπολοιπων φυλων κοτας..Cochins καλο ειναι να αποφευγουν μερη υγρα,με λασπη,διοτι δημιουργουνται ''λασπομπαλλες'' στα φτερα των ποδιων τους





ΦΥΛΗ - Σκοπός __ΔΙΠΛΟΣ ΤΥΠΟΥ- Διακοσμητικός

ΛΕΙΡΙ __ΕΝΙΑΙΟ-Μονόκλινο

ΚΛΩΣΣΗΜΑ ____Συχνά

ΚΛΙΜΑ Ανοχή ____Κρύο

ΑΥΓΟ Παραγωγικότητα __Μετρια (150-180 ΑΥΓΑ//ΕΤΟΣ)

ΑΥΓΟ Μέγεθος ____Μέσαιο

ΑΥΓΟ χρώμα __Ανοιχτό καφέ

ΦΥΛΗ Ιδιοσυγκρασία ____Φιλικό, ηρεμο, ήσυχο, υπάκουο

ΦΥΛΗ Χρώματα / Ποικιλίες ______White, Blue, Black, Buff, Red, Partridge and various other newer colors, Splash


ΦΥΛΗ Μέγεθος -- ΜΕΓΑΛΟΣΩΜΑ

APA / ΑΒΑ Class -- ασιατικός







SULMTALER

Απριλίου 12, 2016 0 Comments
SULMTALER πηρε το ονομα από την κοιλάδα Sulm στην περιοχή της νότιας Στυρίας (Steiermark) στη νοτιοδυτική Αυστρία. Sulmtalers αναπτύχθηκαν τον 19ο αιώνα για να καλύψουν την ανάγκη για μεγάλες, βαριές κότες. Οι προσπάθειες αναπαραγωγής οδήγησε σε ανθεκτικά, ταχέως αναπτυσσόμενη φυλή που είναι εύκολο να παχύνουν, ιδιαίτερα αν τρέφονται με καλαμποκι. Η Sulmtaler είχε γίνει ένα εξαιρετικό έδεσμα στις βασιλικές αυλές της Βιέννης και της Γαλλίας από τα τέλη του 19ου αιώνα. Sulmtalers επίσης ονομάζεται "αυτοκρατορική" . Σήμερα οι Sulmtalers επανακαμπτουν ,μετα απο μια περιοδο που ειχαν φθασει σε σημειο εξαφανισης ως φυλη.. Έχουν χαρακτηριστεί ως σπάνια στη Βρετανία, αλλά εξακολουθούν να είναι άφθονα στην Αυστρία και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Στην Αυστρία Sulmtaler το κρέας θεωρείται ένα από τα καλύτερα κρέατα κοτόπουλου ,με ανοδικη τιμη ( 35 ευρώ (!) Το κιλό). Αν και ήρεμη φυλη ,ειναι ικανες να πετουν ψηλα και ετσι θα απαιτήσουν αρκετά ψηλη περίφραξη. Τα αυγά είναι χρωματισμένα ελαφριά κρέμ και αρκετά μεγάλο. Αν και αρχικά ήταν αρκετά καλή σε γεννημα αυγων, ένα μέρος αυτής της ποιότητας χάθηκε κατά τη διάρκεια των δεκαετιών.. Sulmtalers τώρα γεννουν 160 έως 200 αυγά ανά έτος. Το Sulmtaler είναι μια πολύ σκληραγωγημένη φυλή.




ΣΚΟΠΟΣ ΦΥΛΗΣ= ΔΙΠΛΟΥ ΣΚΟΠΟΥ

 ΚΛΩΣΣΗΜΑ=ΟΧΙ ΠΟΛΥ ΣΥΧΝΑ

 ΜΕΓΕΘΟΣ ΑΥΓΟΥ=ΜΕΓΑΛΟ

 ΛΕΙΡΙ=ΕΝΙΑΙΟ(μονοκλινο)

 ΚΛΙΜΑ ΑΝΟΧΗ=ΟΛΑ ΤΑ ΚΛΙΜΑΤΑ

 ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗ=ΜΕΣΗ(160-200 ΑΥΓΑ //ΕΤΟΣ) 

 ΧΡΩΜΑ ΑΥΓΟΥ= ΑΝΟΙΧΤΟ ΚΑΦΕ(ΚΡΕΜ)

 ΜΕΓΕΘΟΣ ΦΥΛΗΣ --ΜΕΓΑΛΟΣΩΜΑ

 ΧΡΩΜΑΤΑ==gold wheaten-Silver wheaten and blue wheaten




Δευτέρα, 11 Απριλίου 2016

SATSUMADORI

Απριλίου 11, 2016 0 Comments

Η Satsumadori προέρχεται από την Ιαπωνία, όπου έχει εκτραφεί για χρήση σε κοκκορομαχίες. Προσθετονταν 10 εκατοστά μαχαίρι  στο πόδι του κάθε ανταγωνιστή για χρήση σε αγώνες/κοκκορομαχιες! Η περιοχή του Satsuma (τώρα ονομάζεται Καγκοσίμα) εδωσε το όνομα αυτό στο πουλι. Η Satsumadori αναπτύχθηκε από σταυρό αναπαραγωγής Σάμο και Shokoku φυλές ,με τις τοπικές φυλες  πτηνων, για να παράγουν ενα  μεγάλο όρθιο πουλί, με εντυπωσιακά φτερά της ουράς.Το σύγχρονη πουλί τώρα έχει εκτραφεί να είναι μεγαλύτερο από το πρωτότυπο και τώρα εκτρέφονται για το κρέας. αργουν πολυ να ωριμασουν σαν πουλια(οταν γινουν 2 χρονων περιπου). Η Satsumadori ηρθεγια πρώτη φορά στην Ευρώπη στη δεκαετία του 1980 ,και θεωρουνται κυρίως πουλερικά για ''παραστάσεις'' .



σκοπος φυλης= διπλος//διακοσμητικος(για ''παραστασεις'')

κλωσσημα=πολυ συχνα

αυγοπαραγωγη=πολυ μετρια(110-130 αυγα//ετος)

μεγεθος αυγου=μεγαλο

χρωμα αυγου=λευκά / φιμέ.

μεγεθος φυλης=μεγαλο

χρωματα φυλης=Black, White, Silver Duckwing, Red/Black